伙委会出新招“兼职大厨”来点菜-《建筑通讯》

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【上海分公司】
伙委会出新招“兼职大厨”来点菜

　　本报讯“西红柿炒鸡蛋多加蛋”，“早饭我想喝五谷豆浆”，“明天我想吃油焖大虾”……原来，这些对“吃”的五花八门的建议都是来自上海分公司济南万达酒店群项目部的伙食委员会的“兼职大厨”们，明天吃啥，部门“兼职大厨”来拍板！
　　据悉，公司于2018年底出台第一版《项目食堂管理办法》，再次上调了至每人50元一天用餐标准。项目随即召开了伙委会会议，实行食堂用餐新制度：由每个部门指定一名“兼职大厨”，提前一天，根据人员意愿点好明天要吃的菜品。这一举措在丰富职工饭桌菜品的同时，极大地提高了职工参与项目后勤管理的积极性。（赵娜）